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单词 しっぽくりょうり【卓袱料理】
释义

しっぽくりょうり卓袱料理

  • 長崎地方の郷土料理。中国の精進料理が伝来して日本化したもの。主として魚を用い,大鉢·中鉢などに盛って一つの卓に供する。日式中国菜。长崎地区的地方菜,中国的素菜传入后经日本化的菜肴。主要用鱼作材料,装入大碗或中碗等摆放在一张桌子上。
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更新时间:2025/2/23 18:54:54