日语词汇“しばづけ【柴漬け】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	しばづけ【柴漬け】
释义	しばづけ【柴漬け】ナス·キュウリ·赤ジソの葉などを刻み，トウガラシ·タデなどを加えて塩漬けにしたもの。また，これを醤油·味醂(みりん)·酢などで漬け直したもの。柴渍制品，什锦腌菜。把茄子、黄瓜、紫苏叶等切碎加入辣椒和蓼等后，盐渍制成的咸菜，亦指用酱油、甜料酒、醋等将其重新腌渍的腌菜。
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