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单词 しょっつる
释义

しょっつる

  • 調味料の一。秋田特産の魚醤油。ハタハタ·イワシなどの塩漬けを発酵させてとった汁。盐汁鱼露。调味料之一,秋田特产的鱼酱油,叉牙鱼、沙丁鱼经盐渍发酵后提取的汁。

    —鍋盐汁鱼露火锅。

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更新时间:2025/2/23 15:04:53