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しろいんげん【白隠元】
释义
しろいんげん
【
白隠元
】
インゲンマメの栽培品種。種子は楕円形で白色。甘煮，白餡(しろあん)，西洋風の煮込み料理などに用いる。
白菜豆，白芸豆。菜豆的栽培品种。种子为椭圆形，白色。用于甜煮、制白豆沙、西式炖菜等。
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更新时间：2025/11/20 3:14:26