日语词汇“しろみ【白身】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	しろみ【白身】
释义	しろみ【白身】 1. 魚肉·鶏肉などの白いもの。←→赤身白肉。鱼肉、鸡肉等白色的肉。 2. 卵の黄身以外の透明な部分。熱すると白く凝固する。卵白。〔「白味」とも書く〕蛋清，蛋白。蛋黄以外的透明部分，一旦加热则凝固呈白色。 3. ⇒ 白太(しらた)
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