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しんじょ【糝薯】
释义
しんじょ
【
糝薯
】
魚·鳥·海老(えび)などのすり身に，すった山の芋を加えて味をつけ，蒸し，またはゆでた食品。吸い物の実などにする。
肉末山药糕。在鱼、鸡、虾等的肉泥中加入擦碎的山药，经调味再蒸或煮做成的食品。供作汤中的菜码材料等。
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更新时间：2025/9/22 3:27:07