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单词 じぶに【治部煮】
释义

じぶに治部煮

  • カモの肉に小麦粉またはそば粉をまぶし,野菜などを取り合わせて煮た料理。治部煮。在野鸭肉上裹面粉或荞麦面粉,配蔬菜等炖煮的菜肴。
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更新时间:2025/2/23 15:35:26