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すあらい【酢洗い】
释义
すあらい
【
酢洗い
】
材料を酢に通すこと。主に魚介類に用いる下ごしらえ方法の一つ。
醋洗。把材料过一下醋,主要用于鱼虾贝类的备料方法之一。
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更新时间:2025/8/8 2:43:49