日语词汇“すいぶんかっせい【水分活性】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	すいぶんかっせい【水分活性】
释义	すいぶんかっせい【水分活性】食品を入れた密閉容器内の水蒸気圧と，その温度における最大水蒸気圧との比の値。この値の調節により，食品の品質低下を防ぐ。水分活性。装入食品的密闭容器内的水蒸气压与其温度下的最大水蒸气压之间的比值。通过调节该值，可防止食品的品质降低。
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