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すぶた【酢豚】
释义
すぶた
【
酢豚
】
中華料理の一。角切りの豚肉を油で揚げ,ネギ·タケノコなどといため,甘酢あんをからめたもの。古老肉(クーラオロー)。
古老肉,咕噜肉。中餐菜肴之一,先将切成棱块的猪肉用油炸,再与葱花、竹笋等一起炒,最后浇上糖醋汁制成。
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更新时间:2025/12/21 10:34:26