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单词 そとびき【外引き】
释义

そとびき外引き

  • 3枚におろした魚の皮を下,尾を左にして尾の方から包丁を入れ,左手で皮の端を引きながら皮をはぐこと。内引き外抻。将已片切成3片的鱼的皮向下,使尾巴朝左而从尾的方向下刀,并用左手边抻鱼皮的端部边剥皮。
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更新时间:2025/4/23 20:03:19