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そばがき【蕎麦掻き】
释义
そばがき
【
蕎麦掻き
】
蕎麦粉を熱湯で練ったもの。汁やからし醤油などをつけて食べる。そばねり。
烫面荞麦饼。荞麦面粉用热水和后做成饼,再蘸汁或辣酱油等食用。
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更新时间:2025/11/14 5:25:46