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たこやき【蛸焼き】
释义
たこやき
【
蛸焼き
】
溶いた小麦粉にゆでたタコを刻んで入れ，型に流して球形に焼いたもの。薬味に紅しょうが·青のりなどを加える。大阪が本場。
烤章鱼，蛸烧。把煮好的章鱼切成碎块，放入和好的面糊里，倒入模子里烤制成球形。加上红姜、浒苔等调味。大阪的为正宗。
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更新时间：2025/11/13 20:04:58