日语词汇“たてしお【立て塩】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	たてしお【立て塩】
释义	たてしお【立て塩】〔「たてじお」とも〕料理で，塩を水に溶かすこと。海水くらいの濃度とし，魚·貝の下洗いや魚を漬けるのに用いる。稀释盐水。做菜时把盐溶入水中稀释到海水的浓度，用来预洗鱼、贝或腌鱼。
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