日语词汇“ちゃわんむし【茶碗蒸し】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ちゃわんむし【茶碗蒸し】
释义	ちゃわんむし【茶碗蒸し】鶏卵を，味をつけた出し汁でとき，鶏肉·かまぼこ·ギンナン·シイタケ·ミツバなどを加え，茶碗に入れて蒸した料理。茶碗蒸，茶碗蒸蛋羹，什锦鸡蛋羹。将鸡蛋用调味汁搅开，加入鸡肉、鱼糕、白果、香菇、鸭儿芹等装碗蒸制的鸡蛋羹。
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