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ちゅうりきこ【中力粉】
释义
ちゅうりきこ
【
中力粉
】
主にめん類に使われる小麦粉。中間質小麦から作られ,強力粉と薄力粉の中間の性質。
中筋粉。主要用于制作面条类的小麦粉,由中间质小麦制成,性质介于高筋粉和低筋粉之间。
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更新时间:2025/4/21 8:13:58