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单词 にぼし【煮干し】
释义

にぼし煮干し

  • カタクチイワシやマイワシの小さなものを煮て干したもの。料理のだしなどに用いる。いりこ。だしじゃこ。煮小鱼干。靭鱼或沙丁鱼的小鱼煮后晾成干儿,可作菜肴的汤汁等。
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更新时间:2025/2/23 13:47:47