にんじん【人参】

セリ科の越年草。地中海沿岸地方原産。根は黄赤色ないし紅赤色の円錐形で太く，独特の香りと甘みがある。葉は根生し，羽状に細裂する。温帯地方で古くから栽培され，日本へは中国を経て渡来した。ヨーロッパ系の三寸人参·五寸人参をはじめ，品種が多い。胡蘿亶(こらふ)。胡萝卜。伞形科二年生草本，原产地中海沿岸地区。根为橘红色或赤红色的圆锥形且粗，有独特的香甜味儿。叶根生，羽状细裂。自古在温带地方栽培，经由中国传到日本。以欧洲系的三寸胡萝卜、五寸胡萝卜为代表，品种繁多。

チョウセンニンジンの別名。人参。朝鲜参的别名。

单词	にんじん【人参】
释义	にんじん【人参】 1. セリ科の越年草。地中海沿岸地方原産。根は黄赤色ないし紅赤色の円錐形で太く，独特の香りと甘みがある。葉は根生し，羽状に細裂する。温帯地方で古くから栽培され，日本へは中国を経て渡来した。ヨーロッパ系の三寸人参·五寸人参をはじめ，品種が多い。胡蘿亶(こらふ)。胡萝卜。伞形科二年生草本，原产地中海沿岸地区。根为橘红色或赤红色的圆锥形且粗，有独特的香甜味儿。叶根生，羽状细裂。自古在温带地方栽培，经由中国传到日本。以欧洲系的三寸胡萝卜、五寸胡萝卜为代表，品种繁多。 2. チョウセンニンジンの別名。人参。朝鲜参的别名。
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