日语词汇“ねりきり【練り切り·煉り切り】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ねりきり【練り切り·煉り切り】
释义	ねりきり【練り切り·煉り切り】餡(あん)のうち，白餡に求肥(ぎゆうひ)を加えて練ったもの。また，この餡を用いて細かい細工をほどこした菓子。熬切豆沙，熬切豆沙点心。(日本)在豆沙当中，白豆沙馅加牛皮糖后熬制成的豆沙。亦指用这种豆沙细加工成形的点心。
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