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ひず【氷頭】
释义
ひず
【
氷頭
】
鮭(さけ)·鯨などの頭部の軟骨。透明でやわらかい。薄く切って酢の物などにする。
鱼头软骨。鲑鱼、鲸鱼等的头部软骨,透明而柔软,切成薄片做成醋拌凉菜。
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更新时间:2025/2/23 10:49:48