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单词
ひねりもち【捻り餅】
释义
ひねりもち
【
捻り餅
】
粳(うるち)米を蒸して手でひねってつくった餅。元来，清酒の醸造過程で原料米の蒸し加滅をみるために，その一部をとり手でひねりつぶし餅状にしたもの。
捏饼。把粳米蒸后用手捏成的饼，原本指在酿造清酒过程中为检查原料米的蒸制情况，将其一部分捏成饼状之物。
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更新时间：2025/8/3 0:52:38