| 释义 |
1.- 硬骨魚綱カレイ目のうちヒラメ科·ダルマガレイ科の海魚の総称。体形は平たくて楕円形。普通は両眼とも体の左侧にある。牙鲆，比目鱼。硬骨鱼纲鲽形目中牙鲆科、鲆科海鱼的总称，体形扁平呈椭圆形，通常两眼都在体左侧。
2.- ①の一種。全長80cmを超えるものもある。有眼侧は暗褐色で黒褐色と白色の小斑紋があり，無眼侧は白色。口はカレイ類にくらべて大きい。近海の砂底にすむ。食用。オオグチガレイ。大口牙鲆鱼。牙鲆的一种，有的全长超过80cm。有眼侧为暗褐色，有黑褐色和白色小斑纹，无眼侧为白色。口比鲽类大。栖息于近海沙底。可食用。
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