| 释义 |
- スズキ目の海魚。全長約1m。背は暗青色，腹は銀白色で，体侧中央に1本の黄色帯が縦走する。代表的な出世魚で，東京付近ではワカシ·イナダ·ワラサ·ブリの順に，大阪付近ではツバス·ハマチ·メジロ·ブリの順に成長につれ呼び名が変わる。冬，特に美味。ハマチの養殖も盛ん。回遊魚で，日本各地の沿岸に分布。鰤。鲈形目海鱼，全长约1m。背暗青色，腹银白色，体侧中央有1条黄色纵带。是最具代表性的经济鱼类，随着鱼的不同生长期在东京附近其名称的称呼变化顺序为「ワカシ·イナダ·ワラサ·ブリ」，在大阪附近则为「ツバス·ハマチ·メジロ·ブリ」。冬季味道特别鲜美。「ハマチ」的养殖也很发达。洄游鱼类，日本各地沿岸均有分布。
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