日语词汇“べっこうに【鼈甲煮】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	べっこうに【鼈甲煮】
释义	べっこうに【鼈甲煮】〔色が鼈甲に似ているところから〕砂糖·醤油などで調味して煮詰め，濃い色と照りを出した煮物。玳瑁炖菜，玳瑁煮。〔源自颜色似玳瑁〕用砂糖、酱油等调味炖煮，炖出浓浓的色泽与光泽的菜肴。 ⇒ 大根の—玳瑁萝卜。
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