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ほうろくむし【焙烙蒸し】
释义
ほうろくむし
【
焙烙蒸し
】
焙烙に魚·貝·松茸(まつたけ)·野菜などを入れ,蓋(ふた)をして蒸し焼きにした料理。焙烙焼き。
沙锅焖菜肴,焙烙蒸。把鱼、贝、松蕈、蔬菜等放入焙烙沙锅中,盖上盖子烘焖的一种菜肴。
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更新时间:2025/4/24 12:14:00