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ほうわしぼうさん【飽和脂肪酸】
释义
ほうわしぼうさん
【
飽和脂肪酸
】
炭素鎖に不飽和結合を含まない脂肪酸。不飽和脂肪酸に比べ融点が高い。固体である脂(あぶら)①にグリセリン-エステルとして多く含まれる。
饱和脂肪酸。碳链中不含不饱和键的脂肪酸。比不饱和脂肪酸熔点高。为固体的脂肪中多富含甘油酯。
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更新时间：2025/10/12 6:40:23