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ぼたんたまご【牡丹卵】
释义
ぼたんたまご
【
牡丹卵
】
料理の一。熱したごま油に,鶏卵を割って落とす。白身が広がって黄身をかこんださまをボタンの花に見立てたもの。
牡丹蛋。菜肴之一,把鸡蛋打入热香油中,蛋白扩散围住蛋黄,状似牡丹花。
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更新时间:2025/6/17 13:07:38