日语词汇“ゆうあんやき【幽庵焼き】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ゆうあんやき【幽庵焼き】
释义	ゆうあんやき【幽庵焼き】〔江户時代の茶人，北村祐庵が创案したことから〕ユズの香りをつけたたれに漬けて焼いた魚の焼き物。〔「柚庵焼き」とも書く〕幽庵烤鱼。〔江户时代茶人北村祐庵发明〕用加有柚子香味的作料汁浸渍后烧烤制成的鱼。
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