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单词
ゆせん【湯煎】
释义
ゆせん
【
湯煎
】
鍋を二重にして，内侧の鍋に材料を入れ，外侧の鍋に水を入れて火にかけ，間接的に加熱すること。
汤煎。将锅做成双层，内侧锅放材料，外侧锅加水后坐在火上，间接地加热。〖LL
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更新时间：2025/11/26 17:23:16