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单词
ゆむき【湯剥き】
释义
ゆむき
【
湯剥き
】
熱湯をくぐらせて冷水に取り，皮をむくこと。トマトなど皮の薄いものに用いる。
水烫剥皮。用热开水烫后再用冷水激的方法剥皮，适用于西红柿等薄皮果菜。
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更新时间：2025/11/5 12:11:15