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单词 よせもの【寄せ物】
释义

よせもの寄せ物

  • 味付けした魚のすり身·鶏卵·野菜などを寒天·葛粉(くずこ)などでかためた料理。多く口取りにする。什锦鸡蛋鱼糕。把已调好味儿的鱼肉糜、鸡蛋、蔬菜等用琼脂、葛粉等凝固起来的蒸制菜肴,常作下酒小菜。
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更新时间:2025/2/23 14:38:40