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カステラ【ポルトガル castella】
释义
カステラ
【
ポルトガル castella
】
鶏卵と砂糖を泡立てて小麦粉を合わせた生地を天火で焼いた菓子。室町末期にポルトガル人が長崎に伝えたという。カステーラ。カステイラ。
蛋糕。将鸡蛋加入白糖，搅打起泡，加入白面，生坯用烤炉烤制而成的点心。在日本据说为室町时代末期由葡萄牙人传入长崎。
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更新时间：2025/12/20 11:16:50