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カッテージチーズ【cottage cheese】
释义
カッテージチーズ
【
cottage cheese
】
軟質のナチュラル-チーズの一種。脱脂乳を乳酸発酵させて作り,熟成させない。サラダなどに使用。
脱脂乳酪,农家乳酪,酪农干酪。一种软质天然干酪。以脱脂乳进行乳酸发酵制成,不使其成熟。用于调制色拉等。
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更新时间:2025/11/5 15:31:27