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カレー【curry】
释义
カレー
【
curry
】
1.
淡黄色粉末の,非常に辛みのある香辛料。クミン·カルダモン·シナモン·黒胡椒·ターメリックなど 30~40 種の香辛料を配合して作る。インドが主産地で,熱帯諸国で盛んに用いる。カレー粉。
咖喱。淡黄色粉末状很辣的香辛料。以欧莳萝、小豆蔻、肉桂、黑胡椒、姜黄等30~40种香辛料配成。主产地印度,在热带各国盛行食用。
2.
①を用いて作った料理。特に,カレー-ライスのソース。
咖喱饭菜,咖喱沙司。用咖喱做的饭菜,尤指做咖喱饭的沙司。
3.
カレー-ライスの略。
「カレー-ライス」之略。
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更新时间:2025/8/20 2:16:08