日语词汇“グラタン【フ gratin】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	グラタン【フ gratin】
释义	グラタン【フ gratin】魚介類·肉·麺(めん)類·野菜などにホワイト-ソースを合わせ，パン粉·粉チーズなどをかけて，天火で表面に焦げ目がつく程度に焼いた料理。奶酪烤菜，脆皮烤菜。在鱼虾贝类、肉、面类、蔬菜等中加入白沙司，撒上面包屑、奶酪粉等，用烤炉烤至表面焦脆的菜肴。
随便看	式家式年式年祭式年遷宫祭式文式日式服式根島式楽式次式次第式法式目式能式菓子式辞式部式部省式量弐弑する弑逆弓弓ケ浜弓使い