日语词汇“グリュイエール【フ gruyère】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	グリュイエール【フ gruyère】
释义	グリュイエール【フ gruyère】フランス国境に近いスイスのグリュイエール村が原産の硬質チーズ。エメンタール-チーズと似ているが，もっと小型でガス穴も少ない。チーズ-フォンデューに用いられる。格吕耶尔干酪。靠近法国边境的瑞士的格吕耶尔村原产的硬干酪。虽与埃曼塔尔干酪相似，但比其更小而且气孔也少，用于热溶干酪。
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