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ケーパー【caper】
释义
ケーパー
【
caper
】
フウチョウソウ科の低木。地中海沿岸原産。つぼみのピクルスは苦みと香気があり,肉·魚料理の付けあわせに用いる。カープル。
刺山柑。山柑科灌木,原产地中海沿岸。花蕾腌成的泡菜有苦味和香气,用于肉、鱼菜肴的配料。
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更新时间:2025/9/28 21:48:36