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单词
コンフィ【フ confit】
释义
コンフィ
【
フ confit
】
1.
砂糖·蒸留酒·酢などに漬けた果物や野菜。
腌果蔬，法式泡菜。用砂糖、蒸馏酒、醋等腌渍制成的水果或蔬菜。
2.
ガチョウ·カモ·ブタなどの肉を脂肪に漬けたもの。
肉冻。鹅、鸭、猪等的肉在油脂中腌渍制成的食品。
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更新时间：2025/11/6 0:38:39