日语词汇“コンフィ【フ confit】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	コンフィ【フ confit】
释义	コンフィ【フ confit】 1. 砂糖·蒸留酒·酢などに漬けた果物や野菜。腌果蔬，法式泡菜。用砂糖、蒸馏酒、醋等腌渍制成的水果或蔬菜。 2. ガチョウ·カモ·ブタなどの肉を脂肪に漬けたもの。肉冻。鹅、鸭、猪等的肉在油脂中腌渍制成的食品。
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