システイン【cysteine】

スル

蛋白質を构成する含硫アミノ酸の一。分子内に-SHをもち，容易に酸化されて 2分子が結合しシスチンになる。メチオニンとセリンとから生合成され，パパインなどのフヒドリル酵素分子中でそのはたらきに重要な役割を果たす。半胱氨酸。构成蛋白质的含硫氨基酸之一，分子内带有-SH(巯基)，易被氧化而由2分子结合成具有二硫键的胱氨酸。由蛋氨酸和丝氨酸生成，在木瓜酶等巯基酶分子中，对其功能起着重要作用。

单词	システイン【cysteine】
释义	システイン【cysteine】スル蛋白質を构成する含硫アミノ酸の一。分子内に-SHをもち，容易に酸化されて 2分子が結合しシスチンになる。メチオニンとセリンとから生合成され，パパインなどのフヒドリル酵素分子中でそのはたらきに重要な役割を果たす。半胱氨酸。构成蛋白质的含硫氨基酸之一，分子内带有-SH(巯基)，易被氧化而由2分子结合成具有二硫键的胱氨酸。由蛋氨酸和丝氨酸生成，在木瓜酶等巯基酶分子中，对其功能起着重要作用。
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