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シャトーブリアン
释义
シャトーブリアン
【
フ chateaubriand
】
最高級のビーフステーキ。ヒレ肉の最良部を焼いたもの。作家のシャトーブリアンのコックが作り出したという。
夏多勃里昂牛排,夏氏牛排。最高级的煎牛排,由里脊肉的最佳部分煎制而成,据说是由作家夏多勃里昂的厨师创制。
シャトーブリアン
[
Franois René de Châteaubriand
]
(1768—1848)フランスの小説家·政治家。護教論「キリスト教の精髄」の挿話である小説「アタラ」「ルネ」はロマン主義文学の嚆矢(こうし),世紀病の原型とされる。
夏多勃里昂(1768—1848)。法国小说作家、政治家,其维护基督教的著作《基督教真谛》中的小说《阿达拉》《勒内》是浪漫主义文学的滥觞,被视为世纪病的原型。
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更新时间:2025/8/23 0:11:16