日语词汇“シャリアピンステーキ[Chalyapin steak]”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	シャリアピンステーキ[Chalyapin steak]
释义	シャリアピンステーキ[Chalyapin steak] 牛肉をたたいて薄くのばし，すりおろしたタマネギ·ニンニクなどに漬けて焼き，いためたタマネギのソースをかけた料理。シャリアピンが好んだというのでこの名がある。夏里亚宾牛排。将牛肉用刀拍松，抻成薄片，涂上洋葱大蒜泥煎熟，最后将炒过的洋葱沙司浇于其上制成的菜肴。因夏里亚宾喜欢吃而得名。
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