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あおぬた【青饅】
释义
あおぬた
【
青饅
】
芥菜(からしな)や浅葱(あさつき)などを青みを失わないようにゆで,魚肉などを入れ酢味噌であえたもの。
青菜拌鱼肉。在不失青色的情况下将芥菜与细香葱等焯一下,加上鱼肉等,用醋酱拌的一种凉菜。
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更新时间:2026/5/28 12:27:49