日语词汇“チーズ【cheese】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	チーズ【cheese】
释义	チーズ【cheese】動物の乳の蛋白質を酵素を加えて分離，凝固させ，発酵させた食品。そのままのものをナチュラル-チーズ，加工したものをプロセス-チーズという。乾酪。干酪，奶酪。加酶分离动物乳的蛋白质，使其凝固、发酵后制成的食品。未加工的叫天然干酪，加工过的叫经加工干酪。
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