日语词汇“ドミグラスソース”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	ドミグラスソース
释义	ドミグラスソース〔フ sauce demiglace〕ソースの一。肉·野菜をトマト-ピューレで煮込み，裏漉ごしして小麦粉を加え，スープ-ストックでのばしたもの。シチューなどに用いる。デミグラ-ソース。蔬菜肉酱沙司。沙司的一种，用番茄酱把肉、蔬菜炖烂，再用细网筛过，加面粉并用清汤稀释制成。用于焖菜等。
随便看	はいよう【肺葉】はいよう【胚葉】はいらんはいらん【排卵】はいらんゆうはつはいらんゆうはつ【排卵誘発】はいりはいり【背理·悖理】はいり【背離】はいりぐちはいりぐち【入り口】はいりこ·むはいりこ·む【入り込む·這入り込む】はいりこうぶんかはいりこうぶんか【裴李岗文化】はいりこむはいりつはいりつ【廃立】はいりつ【排律】はいりほうはいりほう【背理法】はいりょはいりょ【配慮】はいりょうはいりょう【拝領】