ドリップ【drip】

凍結食品を解凍したときに，食品の内部から流出する液汁のこと。その液汁とともに，食品本来の風味やうまみ，栄養成分も流出する。滴出物。冷冻食品化冻时，从食品内部滴出的液汁。随着这些液汁，食品本来的味道、营养成分等也都一起流失。

单词	ドリップ【drip】
释义	ドリップ【drip】 1. コーヒーの入れ方の一。ネルや濾紙(ろし)でコーヒーを漉こし出すもの。滴滤式。一种沏泡咖啡的方法，用绒布或过滤纸滴滤泡出咖啡。 2. 凍結食品を解凍したときに，食品の内部から流出する液汁のこと。その液汁とともに，食品本来の風味やうまみ，栄養成分も流出する。滴出物。冷冻食品化冻时，从食品内部滴出的液汁。随着这些液汁，食品本来的味道、营养成分等也都一起流失。
随便看	はんめんきょうしはんめんきょうし【反面教師】はんめんぞうはんめんぞう【半面像】はんもはんも【繁茂】はんもうはんもう【半盲】はんもうしょうはんもうしょう【半盲症】はんもくはんもく【反目】はんもとはんもと【版元】はんもんはんもん【半文】はんもん【反問】はんもん【斑紋】はんもん【煩悶】はんもんてんはんもんてん【板門店】はんやくはんやく【反訳】はんようはんよう【汎用】