释义 |
- 栄養素の一。生物の正常な発育と栄養を保つ上で,微量で重要な作用をする有機化合物の総称。普通,動物の体内では生成されず,外界から摂取しなければならない。不足すると特有の欠乏症状が現れる。脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンに大別される。最初は発見順にA·B·C…とアルファべット順に命名されたが,その機能から命名したものもある。维生素,维他命。营养素之一,在维持生物发育和正常营养上起重要作用的微量有机化合物的总称。一般不能在动物体内产生,必须从外界摄取。如果缺乏,会患特有的缺乏症。大致分为脂溶性维生素和水溶性维生素。最初按发现顺序分别命名为维生素A、B、C…,但也有按功能命名的。
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