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单词 フォン【フ fond】
释义

フォンフ fond

  • 西洋料理のソースを作るのに用いるだし汁のこと。白色系(フォンブラン)と褐色系(フォンブルン)とに大別される。调料汁。做西餐调味汁用的汤汁,大致分为白色和褐色两种系列。
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更新时间:2025/9/22 3:27:38