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ブリヤサバラン[Anthelme Brillat-Savarin]
释义
ブリヤサバラン
[
Anthelme Brillat-Savarin
]
(1755—1826)フランスの食通家。「美味礼賛」を著し，菓子サバランは彼にちなむ。
布里亚-萨瓦兰(1755—1826)。法国美食家，著有《美味礼赞》，萨瓦兰蛋糕即由其人得名。
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更新时间：2025/2/23 17:08:27