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マジパン【marzipan】
释义
マジパン
【
marzipan
】
製菓材料の一。粉末のアーモンド·砂糖·卵白をこねてぺースト状にしたもの,細工をして洋菓子の様飾に用いる。
杏仁糖酱。制点心的材料之一,将粉末状的杏仁、砂糖、蛋清和在一起制成的浆糊状材料。精心制作后用于点心的装饰。
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更新时间:2025/11/14 3:07:32