日语词汇“メンマ【麺妈】”的翻译、意思、用法、释义-日汉互译翻译词典

单词	メンマ【麺妈】
释义	メンマ【麺妈】 [中国语] 筍(たけのこ)の加工食品。麻竹(まちく)の筍をゆでて土中で発酵させたもの。主に中国料理で用いる。しなちく。麻竹笋。笋的加工食品，将麻竹的笋煮熟后在土中发酵制成。主要用于中式菜肴。
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